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超市计划书

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超市计划书(精选13篇)

超市计划书 篇1

  一、项目概述

  超市同大店开业以来取得巨大成就,为进一步提高销售额,扩大影响力,在学院师生和附近居民心中树立优秀形象,形成良好好口碑,特举行规模宏大的春节促销方案。力争创立开业以来客流量和销售额新高,人流量比元旦期间提高50%以上,销售额提高40%以上让顾客感受到真正的实惠,提高美誉度,成为附近居民心中的首先购物中心,并且对较远处居民形成一定的影响力。

  二、项目目的

  人流量达到10000人次销售额达到500000元

  完成季度任务60%,年度任务20%顾客满意度提高10%

  三、促销方案

  活动时间:20xx年春节前后活动地点:超市同大店

  活动人员:超市同大店全体员工

  临时促销人员

  活动主题:岁末促销、新年促销、迎春节促销活动重点说明:

  20xx年春节前后将是商品销售高峰,一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的将热销,另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰,除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外,还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时,也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围,另外还要举办一些公益活动来提升超市形象。活动内容:

  1、新年惊喜换购价

  20xx=200+9=20xx+9=?购物满200元,加9元可换购价值29元的商品;购物满20xx元,加9元可换购价值99元的商品(换购商品可为一些实用性商品,如茶杯、电饭煲、电吹风等)

  操作说明:凭购物小票到服务台一侧换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品已换购完,可用同价值商品替换。

  2、噼里啪啦迎新年

  在超市内购物满200元,可扎破气球一个,在气球内藏有奖券。满400元扎两个,以此类推,单张小票限扎10个。奖券设置:(奖券为即刮即开型,100%中奖,奖品可以为实物商品或消费券)

  一等奖:在奖券上标有5个超市司徽,2名,奖品为价值20xx元的礼品或消费券;二等奖:4个司徽,5名,奖品价值为500元;三等奖:3个司徽,10名,奖品价值200元;四等奖:2个司徽,20名,奖品价值50元;五等奖:1个司徽,奖品为价值10元。

  操作说明:可以在超市内圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,顾客凭购物小票进内扎气球。

  3、购物送马克杯感受时刻温馨

  当将图象印在T恤上已经变得不再新鲜时,随着流行时尚的不断变化,现在人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上,又称马克杯,天天相伴,时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体:重点针对年轻情侣或三口之家,将恋人的照片或家人的相片印在杯子上,可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。

  购物满300元,即可赠送一个马克杯,顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上,每个马克杯成本在5元左右。立拍立显,立等可取,体现个性魅力,可作为自己的专用杯,也是年轻人相互馈赠的礼品。

  设备可以租用专业个性彩印店的设备,或与专业个性彩印店联合举办此活动。

  4、兔年拼图大赛

  以两人为组合,可以是情侣或父母与孩子或朋友,拼“虎”或有虎的图案(所有参赛者为同一幅图案),比谁拼得快,凡在规定时间内拼图完成的,并拼正确的,可以把拼图拿走,拼得最快的前三名再各奖励200元消费券。另外凡参加者均赠送一份价值5元的小礼物。报名电话:(在海报上和报纸广告上公布报名电话),报名人数控制在30对左右。

  活动可与厂家联合举办,由厂家提供拼图。

  5、一谏值千元倾听您的心声

  在旧的一年将逝去、新的一年将来临际,听听顾客的意见,是十分有必要的,有助于超市对过去一年进行更好的总结和反思,也有助于超市在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时,此举也会让顾客感受到超市的真诚。

  选择周末两天,超市老总亲自坐堂,倾听顾客的意见和建议,凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物(价值5—20元,如台历、小型工艺品或印有超市名称的实用商品等),而那些提出了好建议的顾客,可以通过事后筛选,给予1000元的奖励,并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好,也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客,超市还可以聘为兼职监督员。

  操作说明:A、地点可以选择在超市中央大厅或服务台一侧,准备好建议单(上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项),同时准备好笔、椅子、桌子等。B、具体奖励金额也可以视超市自身实力而定,不过当然是金额越高,吸引力也越大,正所谓“重赏之下,必有谏夫。”C、选择超市老总坐堂值班,是体现超市的诚恳,可以是老总和副总轮流值班。

  6、其他活动

  兔年礼品展:跟虎有关的礼品和商品,有虎图案的商品,如壁毯、虎拼图、虎造型玩具等。

  编织围巾教学:冷冷的冬天,为心爱的人编织一条暖暖的围巾,你知道如何编织围巾吗?邀请专业人士在超市现场讲解示范如何编织围巾,并提供材料供顾客购买。

  四、实施与控制

  1、费用管理(单位:元):总预算:30000、促销员工资:100礼品费:7000广告宣传费:5000、促销活动费:5000日杂开支:3000

  2、效益核算

  资金使用效率90%以上,赤字率不超过5%为优吸引足够人流量达到并超过10000人为优销售额达到并超过500000元为优顾客满意度达到并超过为优

  3、组织保障

  撰写组织分配书一份,责任明确到人到事;制定明确的奖惩制定成立监察小组

  项目负责人:店长人员组礼品组宣传组

  4、信息收集

  图书馆书籍报刊的现有数据行业协会公布的行业数据发放传单自己收集第一手数据网络调查获取第一手数据聘请情报收集员雇佣专业调查公司5、衡量效果人流量达到10000为圆满完成,超过30%优秀,超过50%为非常优秀,未达到10000人为失败,人流量低于8000为非常失败,低于50000为彻底失败;销售额到达500000元为圆满完成,超过20%为优秀;超过50%为非常优秀,未达到50000为失败;低于400000为非常失败,低于300000为彻底失败;顾客满意度上升10%为圆满完成,上升20%为优秀,上升30%为非常优秀,未达到10%为失败;满意度未上升为非常失败,满意度下降为彻底失败;

  其中:圆满完成=60分优秀=89分非常优秀=90分失败=50分非常失败=25分彻底失败=0分

  总分=30%人流量效果分+40%销售额效果分+30%顾客满意度效果分

超市计划书 篇2

  一、摘要

  随着冬季的到来,冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架,由于地理位置的差异,导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快,许多南方人北上,在北方发展自己的事业,一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

  二、市场调查

  (一)市场分析:

  由于南北两地的地理位置不同,导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同,对生活日用品等商品的需求不同。但如北京全国一线城市,拥有许多外来人,其中南方人为主导,南方商品在北方有一个大空缺,缺乏一个正规、专业的购买平台。

  (二)供应商分析:拥有优质的商品和品牌,能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。

  (三)需求商品分析:需求的商品为南方商品,能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进,从而满足南方人在北方对南方商品的需求。

  (四)商品需求量分析:此店的面积为1.1万平方米。能覆盖大兴区57.6万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一,因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的20%。

  (五)需求商品的需要日期:冬季。

  三、SWOT分析:

  优势:全国连锁超市,在全够各地都有自己的忠诚顾客,可以直接与消费者接触,及时反馈消费的需求变化。

  劣势:由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异,难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆,同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市,他们拥有先进的管理技术,成熟的管理经验,和庞大的配送系统,先进的信息系统。长处:拥有自己的供应商和生产基地,全国性的采购可以降低采购成本。拥有全国的一个平台,可以与许多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统,一个成熟的运营和管理系统。

  短处:本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。同时国外的强大竞争对手,拥有这强大的信息系统。能够对消费的情况做出及时的方式,同时拥有先进的物流系统。

  四、制定采购计划:

  (一)需求商品结构:目前永辉超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%-30%水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品,永辉超市开创以生鲜为主的经营模式,更加吸引广大市民的眼球,同时提升竞争力。因此,我们应采购一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时,因为冬天即将到来,我们应采购一些棉被等御寒物。

  (二)商品采购

  超市部分商品采购:蔬菜与瓜果为每天采购。

  (三)供应商分析:

  1、生鲜类的供应商提供商品能力强,且商品种类齐全,价格低廉,供应商集中,运输方便。

  2、电器类的供应商信誉度高,多为有实力、品牌形象好的知名企业,有自己的配送物流中心。

  3、食品类的供应商过多,不方便管理,但商品价格低,运输方便。

  (四)需求商品的需要日期:12月——3月 (五)采购方式:按环节分:直接采购按时间分:非固采购(需要就采购)、固定采购、

  紧急采购(库存不足时直接采购)

  (六)日程计划:先选择合适的供应商,然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品,议定合同。最后交货结算。

  (七)运输方式选择:永辉超市的配送中心,拥有着先进的物流配送方式,其将分散的重复交易集中于一个部门完成,使“各分店——诸多供应商”的复杂关系,变为“配送中心——供应商”的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式永辉超市大大提高了每次交易的效率,减少治理结构的成本和市场交易成本;并通过纵向一体化把交易活动“内化”,以降低超市交易费用,提升规模经济效应。永辉的超市每天都会将要货计划向配送中心汇总,由配送中心向供应商进货,变传统的“厂家——经销商——零售商——消费者”的长渠道为“厂家——永辉——消费者”这样的短渠道,挤掉了传统批发商或经销商的水分,降低了流通成本。

  (八)交货结算:

  交货时间:

  生鲜商品必须在每天18:00——21:00之间到货;食品类商品必须在每次采购的第二天到货;其余种类商品在采购的三天内必须到货。 结算方式:

  1、货到付款:每采购一批商品就与供应商结算。

  2、月结:固定供应商每个月月末结算。

  3、零购整结:小型供应商货款到达一定金额结算。

  五、供应商选择

  (一)供应商调查

  1、初步调查:主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产能力、产品价格、产品质量、市场份额、运送情况等调查。对供应商的能力做出一种预测及了解、掌握整个资源市场的情况打下一定的基础。可采用调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。

  2、深入调查:深入到供应商企业的生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门,对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察,看看所采购的产品能不能满足本企业所应具备的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。

  (二)供应商开发评估内容

  产品的评估、供应商资格认证准备、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认证、样品认证评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。

  (三)供应商考核

  1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

  2、供应商是否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到,同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。

  3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧,企业的技术创新、商品创新层出不穷,产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持领先,必须保持不断地开拓创新,而企业的创新又离不开供应商的支持。

  4、供应商考核体系:价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。

  (四)供应商选择

  1、证章齐全:所有与我合作的厂商,应持有工商执照、税务登记,以及相关许可证书等各类有效证章,具有合法的经营资质。

  2、经营守法:与我合作的厂商,应有良好的自律意识,能自觉在国家法律限定许可的范围内护法守法,无违法经营的不良记录。

  3、信誉良好:各合作(厂)商应具有良好的企业形象,能够信守承诺,讲求声誉,愿意与我共建“互信、互让、互尊、互谅”的合作基础。

  4、产品适销:各厂商提供的商品应适销对路,具有较强的市场竞争力,不仅符合国家质检标准,而且能够为合作双方增效创利。

  5、前景看好:不论厂家、还是商家,凡有意合作者,应拥有强烈的社会责任感与使命感,创新意识强,发展潜力大,合作双赢的前景良好。

  6、合理的产品价格:大规模购买时,一般的供应商都会提供一定的数量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出现不同的折扣。

  7、准确的交货期:超市缺货会使顾客流失,超市应合理计算交货期限,更重要的是督促供应商在规定的交货期间内交货。

  8、稳定的供应能力:选择综合素质较好的供应商作为合作伙伴,并不断加强两者之间的关系,以便长期合作。

  六、合同签订

  供方:————————

  需方:北京市大兴区永辉超市理想城店

  需方要从供方购得一些货物,为明确买卖双方的权利和义务,现根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定,经双方协商一致,签订

  合同如下:

  1、商品名称、规格型号、数量、金额、交货时间

  2、订货方式:

  需方向供方采购上述物品,将采购订单传真给供方。采购订单内容包括产品名称、规格、数量、单价、交货时间等。供方接单后,应在1个工作日内由授权人确认并加盖合同章或公章回复需方,此单即认可生效,传真件与原件具有同等法律效力。供方必须每月将已盖章确认的采购订单寄给需方。

  3、供方应当保证其提供的产品质量符合该需方的要求或是国家规定

  的有关标准,如果供方提供的产品具有《产品合格证》、《质量保证书》、

  《质量检验报告》等产品质量证明货物,供方应当提供给需方。

  4、验收标准及验收方法:按产品质量标准或封样样板验收。

  5、交换地点与方式:货物运到北京市大兴区西红门宏福路(欣旺大街)鸿坤理想城永辉超市店。

  6、运输方法及费用承担:物流配送,费用由供方承担。

  7、货款支付方式及期限:需方在收到供方的货物后一次性付清。

  8、双方责任:

  (1)所供商品的品种、规格不符合本合同规定时,供方应负责退、换,由于上述原因延误交货时间,每延期一日,供方应按延期交货部分货款总值的10‰向需方支付违约金;

  产品包装不符合合同规定时,供方应负责重新包装,并承担返修或重新包装费用;如果供方不能按合同规定的产品数量交货,则供方付给需方不能交货部分货款总值的5%的违约金;

  ④供方不能按合同规定时间交货时,每延期一天,供方应按延期交货部分货款总值的10‰向需方支付违约金。

  (2)需方按约定时间及方式向供方付款,需方做好相关准备接受货物,组织卸货。

  9、解决合同纠纷的方式:首先双方协商。若协商不能解决,提请仲裁。

  10、本合同自双方签字盖章后生效,合同一式贰份,双方各执一份。

  供方 需方

  名称:———— 名称:北京市大兴区

  永辉超市理想城店 地址:———— 地址:北京市大兴区

  西红门宏福 路(欣旺大街)

  鸿坤理想城永辉超市店 法定代表人:刘__ 法定代表人:张__

  委托代理人:黄__ 委托代理人:李__

  电话:021—6521______电话:0373—595____

  __

  真:021—6509______传真:0373—395____

  __

  户银行:__银行分行 开户银行:__银行分行

  账号:________ 账号:________

  邮政编码:583290 邮政编码:100102

  单位(盖章) 单位(盖章)

超市计划书 篇3

  一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市?

  20__户的住宅小区可还设1家600-800平方米的小型超市;10000户的住宅小区可开设1家20__平方米的中型超市。

  二、超市选点时考虑的潜在顾客应包括那三个方面?

  1.人口密度;

  2.年龄结构;

  3.消费水平

  三、超市选址时应考虑那些因素?

  1.地理因素:目标地址所在地区的特点;

  2.商品因素:超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈的居民购 物惯相符;

  3.经营规模:超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比;

  4.竞争对手:如何充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有效利用;

  5.交通情况:能否提供足够的交通工具(场所)给顾客?

  6.促销手段:超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手段以吸引 顾客?

  四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里?

  小型超市的店址一般设在居民聚集区或小型商业区,顾客步行10分

  钟 ,乘或骑车几分钟就可到达。

  五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里?

  中型超市的店址一般选在都市中小型的商业区,距离居民区只有步行10分

  钟或驾车5分钟左右的距离,还配有停车场及自行车和摩托车的停车位。

  六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里?

  大型超是一般选址于城市经济比较发达的中心商业区,顾客流量大,购买频率高,有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。一般应配备大型的 停车场,还必须配备自行车和摩托车存车处。

  七、开店实施的计划应考虑哪些方面?

  1 用地计划--用地的选定、确保及整备。

  2 建设计划:

  a. 店铺配置及面积的决定;

  b. 平面计划的决定;

  c. 建筑物外装的决定;

  3 设备计划:

  4 装潢计划

  5 物品计划

  6 关连设施建设计划

  八.如何给超市起个好名字?

  简洁易懂、独特新颖、尽量用开音节以达到朗朗上口的效果。如:柯达、万佳、家乐福。

  开超市分析和投资预算

  前言:经过探讨,我们在×地开办便民超市的意向已经明确。在各位股东的委托下,我整理出的这份数据报告,希望各位股东能凭此决定投资支持。

  ××地区商业市场情况分析

  1、零售业态现状:对此地区的周围面积,辐射能力,附近有哪些零售商家,如农贸市场、商店、超市等调查情况做一总结。

  2、同行业情况:此地如果有在经营的超市,把这家超市的详细状况写出,包括营业面积、经营商品的种类,日营业额、营业时间、雇佣人数等。

  3、该地区的人口规模

  4、该地区人均收入状况

  投资效益分析

  经过上两项的调查,我对该地区消费能力和本超市营业额及经济效益有了大致的预算,现列如下:

  1、预估营业额

  预估日营业额:超市的普遍毛利在20%~30%之间,如果你能坚持把毛利降至20%,那么日营业额达到1500元应该不成问题。

  预估月营业额:1500元×30天=45000元。

  预估月毛利额:9000元。

  2、每月费用预估

  房租:2500元。

  水电费:500元。

  人工费:两人,1000元。

  运输费:200元。

  税:3025元(营业额的5%,加上城建和教育附加)。

  其它办公费:200元。

  合计:7425元。

  我们预估的营业额是最低标准,只要坚持微利销售,每月再配合几次打折促销,相信用不了多久,习惯去大型超市购物的消费者都会被吸引过来;据了解,税务局对零售业的征收方式一般采取预估,我们会向税务局争取以每月1000元为上税标准;如果房租以年付,估计还可再降500元。

  所以,以上数据计算出的纯利1875元不可以当作最后的结论,若能参考上几条的意见,我保证每月的纯利在4500元以上,年利润在5.5万元以上。

  投资预算方案

  由于超市的规模有限,我们的投资额度也不用太高,具体事项如下:

  1、首付房租:三个月租金7500元。

  2、装修:

  门面:三米长的灯箱:500元,防火板:三块540元,钢化玻璃拉门:1000元,门脸、门口地面、门前地面的整修:700元。

  卖场地面:以原有是水泥地面计,120平方米铺瓷砖,每块见方60cmΧ60cm的瓷砖大约6元,200块需要1200元。

  墙面:简单刷白,120米大约需要800元(含人工)。

  窗户:两扇一公分厚落地橱窗,约500元。

  卷闸门:门、窗共三帘,约1500元。

  灯:强光射灯,每平方米安装一个,约需35个,每个70元,共2450元。 电路改装:由于是民用电改成商用电,要和电业局协商,此项费用大概3000元。

  其他小物料:大约800元。

  人工:一组装修队,10天约需3000元。

  以上装修费用合计:15990元。

  3、固定资产

  立式敞开冰柜:一组约需15000元。

  冰柜:两个,约3500元。

  货架:双面四层、长1.2米,400元左右,可摆放25节,共10000元。

  收款设施:小型超市无力配备防盗系统,收款机只用一套老式带屏幕、手敲价格型即可,约20__元。

  合计:30500元。

  4、开办费用

  办理工商执照、税务等相关政府部门手续:约需1500元。

  打价器:一个,500元。

  收款台、椅:200元。

  价签、收款纸、账本等办公用品:100元。

  店员服装:两套,200元。

  开业宣传费用:500元。

  饮水机:110元。

  其它杂费:500元。

  合计:3610元。

  5、经营品种

  超市经营的范围分为两大系列(日用跟食用)十几个种类上万种商品。本着便民的原则,我们在种类的选择上要尽量求全,可挑些大众化的、质量、价格都适中的商品,大致可分为以下11类千余种商品:

  日用系列:3类,化妆品、洗涤用品、卫生用品。

  食用系列:8类,熟食、冷鲜、酱菜、干调、小食品、糕点、豆奶、酒水。 在营业面积和经济实力都有限的情况下,只要我们的经营理念和眼光能盯准消费者的日常实际需求,相信开花必有结果时!

  6、铺货款

  我们考察过一家600平方米的超市,它首批进货约5000种,金额是40万元左右。那么以此推算,我们100平方米的面积,1000种商品,铺获款应该是在8万元左右。当然这只是理论上的数据,如果谈判到位,能拿到供应商哪怕是30%的代销额度,我们的进货金额也可以缩减2.5万元,那就是5.5万元。

  到此,我们超市的投案预算总额为:13.76万元,其中装修开办5.76万元,货款8万元。

  总结

  我们超市的投资近14万元,回收成本大概在1年半到两年左右时间。也许这样的效益不太能吸引各位股东的投资兴趣,但我相信,“取之于民、服务于民”是我们的办店宗旨,而平稳踏实的发展则是我们做事、做人的根本!

  想开一家200-300平方米的超市,但是发现城市里大小超市太多了,有的生意不错,有的好像就不怎么样。那么,开超市怎样选店址、有什么讲究呢?

  位置

  200-300平方米属于便利店形式,适合开在居住小区附近,小区的入住率要在60%以上。如果是自有房产可以降低门店运营中的租金风险。在同街道500米内如果没有同类型店,那么可以有效提升消费几率。如果位置近小区入口或者主干道,则能够增强门店的人流量。

  前期准备

  开设超市前,经营人需进行小区商圈调查,进行区域人流分析及购买力预测,根据调查所得结果进行商品定位,最后确定门店所需设备和商品种类。一般情况下,门店需要购置165厘米以下高度的货架,方便顾客拿取物品。另外,冰柜、应急灯、POS机、验钞机等也是必备的。

  投资

  投资则要根据实际经济能力和市场需求设定。20-30平方米便利店需要4-6万元左右。员工配置可视运营情况,其费用应尽量低于门店月租金,而门店的租金必须低于每日的销售额,如此才能保证正常运转。

  关于手续和执照问题

  第一,租用场地,这肯定是要的啦!

  然后拿着你的场地证明或租恁合同(和复印件),和你的身份证(和复印件)到工商部门申请办理个体营业执照。

  办好执照再去税务,凭执照副本(和复印件),你的身份证(和复印件),场地证明或租赁合同(和复印件),出租方房东身份证复印件,办理个体税务登记。

  接着装修啊,批发货物啊,什么的……等你熟了以后,一些品牌的代理商会找上门来送货。

  如果还要搞个电脑收银,那还要买电脑和POS系统,装上管理小超市的软件。一般正规一点的电脑店里都有卖。

  想卖生鲜蔬果什么的,还需要通过卫生防疫部门的检查,办个健康证。 以上仅供参考,祝开业顺利!

超市计划书 篇4

  一、新年新气象,元旦好礼多

  二、活动目的

  通过这次活动,借助促销活动的影响,在提高整体销售部的基础上,全面提升校园超市的企业整体形象,提升企业的品牌知名度和美誉度。

  1、全面提高超市的整体销售额。

  2、提升超市整体外在形象。

  3、提高超市员工的积极性和对超市的责任感。

  4、通过卖场内部的陈列、塑造浓郁的、

  幽雅舒适的购物环境。

  5、通过促销活动,达到宣传超市、促进销售的目的。

  6、通过活动,旷大超市知名度,提高校园超市在学校的美誉度,进一步增强校园超市在学校的整体影响力。

  三、活动时间

  20__年1月1日————20__年1月3日

  四、活动主题

  炫彩冬日欢乐购物新年礼

  五、活动地点

  校园超市一楼学校文化广场

  六、活动形式

  歌舞表演 特价 限时抢购 大抽奖

  七、活动内容

  活动一:歌舞表演抓住学生好奇和凑热闹的心态,校园超市将在文化广场举行歌舞表演,届时邀请学校舞蹈队的成员进行现场表演。

  1、活动现场将设立三个促销摊位

  2、现在购买满15元以上者凭销售小票获得奖券,有机会获得精美的大奖。奖品有:一等奖1名:奖品为价值98元的乒乓球拍一副二等奖2名:奖品为价值59元的乒乓球拍一副三等奖3名:奖品为价值48元的羽毛球拍一副

  活动二:一元飓风超市商品快速抢购一元可以做什么?一元=什么?一元=可乐果汁奶茶40g可比克薯片等等

  活动规则

  1、一次性购买16元商品即可参加"超市商品快速抢购"活动2、凭当日购物小票到"特卖专柜"购买一元特价商品。每天限额30个

  3、请依此排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中一种商品。

  4、所有参与活动的购物小票为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加。

  5、本活动解释权归本超市所有。活动三:超市将在促销活动时间内,把部分敏感的畅销商品降价促销以吸引学生,把学生引进超市,以促进营业额的提高。

  商品促销价格变动表

  商品名称规格单位数量原售价促销价差价

  牛奶120ml盒303.503.200.30

  百事可乐355ml罐3032.50.50

  果粒橙480ml瓶3032.800.20

  小太平疏达饼80g包102.802.500.30

  胶皮笔记本120页本203.502.501.00

  佳洁士盐白牙膏90g条204.003.500.50

  活动四:激情元旦好礼不断促销活动其间在学生超市内购物满15元,可在活动区扎破汽球一个,在汽球内有奖券。满30元扎两个,依此类推,单张小票限扎3个,小票不

  可累加,奖券为即开型,中奖100%,奖品实物。一等奖:2名奖品为12星座统一奶茶大礼包二等奖:4名奖品为价值12元的文具大礼包三等奖:6名奖品为价值10元的洗涤大礼包四等奖:12名奖品为价值4元的食品大礼包五等奖:50名奖品为价值0。5元的零食操作说明:在超市门口的空场地圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,学生凭小票进内扎气球,凭奖券到领奖处领取奖品。

  八、媒体宣传

  1、环境布置在超市天花板上挂上彩带,进出口悬挂宣传牌,以突出活动的主题。

  1、宣传媒体在校广播站不定时播出广告内容为a,校园超市特价大酬宾,一元抢购活动,数量有限。b,校园超市将在1月1日在文化广场举行欢乐元旦活动,届时有神秘表演,希望同学们届时捧场。

  2、pop宣传海报a、制作商品特价优惠海报b、制作小型宣传卡片c、制作横幅宣传九、活动赞助采购部必需在方案批准之日起负责与供应商联系洽谈促销商品价格以及供货要求,争取供货商冠名赞助,提供部分活动所需设备和人力,实现共赢。

  六、活动经费

  七、活动要求

  八、预计效果

  1、通过嘉宾的互动表演吸引学生,再加上特价销售,预计能在现场完成300—500元的商品销售。

  2、整个促销活动3天,预计将完成销售商品3000—4000元,预计获取净利润400—600元。

  3、通过此活动,旷大了校园超市的知名度,提高校园超市在学校的美誉度,提高校园超市在学校消费市场的占有率,为超市的品牌持续经营打下基础。

超市计划书 篇5

  由于规模尚小并且无商店,学生生活极为不便,所需用品必须去校外购买,为解决学生的生活不便,本人在校内投资一超市,用来帮助同学的生活不便。

  本超市虽不能完全解决学生的不便,但是我们会尽量满足学生的需要。为我校学生提供超值的商品及满意的服务。

  本超市会本着一切为了学生的利益,一切为了满足学生的需求为宗旨,让学生享有全方位的、高质量的服务,这种服务宗旨是与商店的经营理念相契合,也与本人开办此超市的初衷相吻合。

  本超市虽然规模不是很大,但也会吸收一定数量的贫困学生,帮助他们的生活问题。当然他们也会为本超市作出一定贡献,但我们会充分考虑的学习问题,为本超市作出贡献时,不会影响他们的正常学习。

  我相信此超市会给学生带来较大的帮助,并且这也响应了国家的对大学生的政策。

  当然开办超市会给投资者带来很好的效益,而且投资也不会很大。再者,由于大学生的素质较高、自律性好,所以在大学内开办超市易于管理,不会要求经营者过高的管理水平。

  因此我认为在学校开办超市这个投资方案可行。

  具体方案

  一、市场调研

  经过对校园周围的零售商店的”走访”以及对于买卖的商品进行了分析。本人觉得在校园内开超市具有较大的潜力。主要表现:

  1、 早上七点至八点之间:学生买卖食品及饮料居多,客流处于高峰期。

  2、 在9:50---10:10之间:也是学生买卖的高峰期。交易中食品居多。

  3、 在12:00――14:00阶段:也是学生的高峰期,只有个别的附近居民。大多数人是购买学习用具。

  4、 其他时间:只是陆陆续续,购买学习用品居多。

  根据以上表现,本人认为在校园内开办超市具有较大的商业潜力。

  二、商店的基本情况

  1、 商店名称:墨竹超市

  2、 商店位置:位于唐山职业技术学院东院内

  3、 顾客组成:主要面向学生及学校员工

  三、商店特点:

  超市主要采用自营零售,商店是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。顾客自己挑选商品,商店的商品以顾客的需求而调整,不满意便退钱,树立良好的口碑。用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客,赢得顾客的忠实度。

  四、商品结构分析

  由于顾客以学生为主,所以商品限制较多。主要有以下类别商品:

  1、 学生用品:各种铅笔、圆珠笔、中性笔、钢笔等及其配套用具 各种本、纸类等与学生学习相关的商品

  2、 日用品:壶胆、香皂、洗衣粉、润肤霜、手套、套袖等与学生生活相关的商品

  3、 食品及饮料:糕点(饼干、面包、蛋糕)、糖果、碳酸饮料、汽水、酸梅汤、矿泉饮料等等

  4、 其他:饰品、手机膜等等

  五、超市规模及商品摆放方式

  1、 超市规模:90

  2、 商店内部布置:见图商店内部布置平面图

  六、经营目的

  商店以服务学生为目标,并实施以锻炼学生与帮助学生实践相结合,适时接收个别学生勤工助学。

  七、经营策略及服务态度:

  视顾客为朋友,快乐积极主动,少赚多销。我们的宗旨是让顾客满意并追求超出顾客的期望。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的需求。我们会用“以客为尊”的服务态度来服务。

  八、投资分析

  学校属于集中消费地,在校学生又是纯粹的消费者,消费潜力较好。虽然商品受到很大限制,但是由于学生人数较多、消费集中,还是会给超市带来较好的效益。

  九、商店配套设施及价格

  1、货架:5个 5*200=1000元

  2、栏杆:10米 10*5=50元

  3、人员费用:雇佣俩名 2*800=1600元

  4、水电费:每月400元

  5、电脑一台 4000元

  6、监控系统:500元

  7、收银机:20xx元

  十、商店装修费用

  1、室内:包括屋顶、墙、地面 500元

  2、室外:超市牌子 200元

  十一、进货渠道及方式

  从批发商环节进货,采用批发商统一配货,并实行先发货后付款(即:第二次配货时支付第一次的货款)

  十二、 运营方案:

  超市运营分俩个经营期――初步经营期和正规经营期。

  1、 初步经营期:以三个月为限,采用打折的方式销售商品

  2、 正规经营期:采用价格相对较低但商品质量不变的销售方式进行销售

  3、 指导商店使命的原则是:视顾客为朋友,超出期望的服务,快乐积极的服务,为顾客精打细算的低价,逐渐规范的商品

  十三、员工要求

  员工是商店重要的资源之一,所以我要求员工正直、诚实、快乐、积极。每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识为顾客提供优质服务,为商店的整体利益而努力。(以商店为荣,以服务乐。)

  十四、经营理念

  我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。

  十五、“外交协调”

  我们需要协调与批发商之间的关系,争取其长期供货并在保证质量的同时降低价格,争取商店利润最大化。

超市计划书 篇6

  20xx马上就要过去,虽然对自己的工作状况不是很满意,但人总要往前看,一年之计在于春,在新的一年来临之际,要为店铺播好种,做好规划,期待明年做年终总结时能更好的表现。

  公司在发展进程中,我认为要成为一名优秀的销售店长,首先要调整自己的理念,和公司统一思想,统一目标,明确公司的发展方向,才能充分融入到店铺的发展中,才能更加有条有序的开展工作。

  在每次会议当中学到的东西都要带回店铺,以店铺会议的方式强化到店铺每一位员工的脑海里去,有根基有思想的去为店铺某进取,某发展。

  做好连带销售的培训课程,开展好店铺细节的跟进工作,用多看,多学,多动手来打造淡雅程列和精美橱窗工作,以制吸引客流,为进店律打下基础。我相信在我与员工的不懈努力下,xx店会一年比一年更好,因为我们愿为服务品牌,发展品牌做更多的贡献。

  以上就是我20xx年的总结和20xx年的展望及规划。

超市计划书 篇7

  农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪

  一、卖场布置

  1.场外布置

  1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于xx店店招下。

  1.2门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。

  2.场内布置

  2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。

  2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂(见附图)。

  2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)

  二、商品促销

  1.商品陈列:各店在促销期间,应在主通道摆放2-6个粽子堆头;要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售;各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下,可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包(注意包装要很难解开,避免顾客拆包多装),并打上价格,悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方,以便刺激顾客的购买欲望,促进粽子的节日销售;要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案)

  2.商品特卖:在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售;

  3.商品要求:

  3.1相关促销商品品项不低于20个(食品生鲜15个,生鲜5个);

  3.2.商品价格普遍低于市场价;

  3.3.同类商品选择价格较低商品;

  三、团购业务

  1.端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。

  2.端午节前期xx科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。

  3.xx店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。营销活动活动一活动主题龙飞凤舞粽行天下活动时间:20xx年5月25日——5月31日活动内容:凡在超市购物满36元(500平方米购物满28即可)为底限,如购物37元即可赠送端午粽子1个,购物满38元送粽子2个,依次类推,最多限送15个,即需要购物满51元方可赠送15个粽子。

  操作事项:本次活动前5天营销店将所有有关活动物资准备到位,并在门口处放置海报进行宣传。

  2.活动安排在场外进行操作,顾客凭收银小票进行兑换,兑换负责人将顾客换取后的小票进行回收,并将台帐表登记好。

  3.粽子分两种,一种是煮熟的,一种是未熟的,顾客可自行选择。

  4.活动结束后营销店如果采用的'是商品即可到总部进行报销处理,(收银小票及顾客登记表)。

  费用小计:(略)

  活动二活动主题:吃(包)粽显身手

  活动时间:20xx年5月31日

  活动内容:凡活动期间,在商场购物的顾客,无需金额大小,即可在商场服务台报名参与包吃粽子大赛,还有机会获取丰厚的大礼,好机会不容错过。

  操作事项:

  1.活动前5天营销店出海报放置在门口处进行宣传,并制作顾客报名表进行登记。(见附表)

  2.活动前一天营销店将奖品及活动期间的需要的物资准备到位。另外xx店可选择其中一样(包粽子或吃粽子)。

  3.比赛规则:包粽子可分单人组与双人组进行比赛,吃粽子比赛可分单人组进行比赛。参赛者做好准备后,由主持人宣布比赛开始,由专人负责计时,时间为3分钟左右,比赛可分2-3轮进行比赛,并评比出最终的冠军。

  4.包粽子需提前1天准备粽叶子、糯米、绳子、蜜枣、剪刀、盘子、水桶、勺子、围裙、一次性手套、纸巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+苏打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2—4个小时,并按每人半斤进行计算。

  5.吃粽子需准备煮熟的粽子(肉粽、蜜枣粽)、秒表器、盘子、水等。

  6.活动当天xx店可自行制作小横幅悬挂在活动专区处,可增加宣传力度。

  7.奖品设置:

  一等奖奖价值80元的礼品一份,或送同等价值礼品一份(牛奶、西瓜、等)。二等奖奖价值50元礼品一份,或送同等价值礼品一份。参与奖参加的顾客都可获得价值10-5元礼品一份,营销店可自行安排礼品,不做费用考虑。

  费用小计:(略)

  活动三活动主题开心过六一快乐展才艺

  活动时间:20xx年6月1日~20xx年6月5日活动内容:凡活动期间年龄在18岁以下的顾客朋友均有机会参与超市书画大赛,并有机会获得大奖一份,活动结束后取前6名进行现场演示大赛,并再次凭奖。活动宣传语:亲爱的顾客朋友、小朋友、你们好,为庆祝六一儿童节的到来,超市特举行一次绘画大赛,你想将才艺展示给大家看吗?如果想,请赶快到超市报名吧。操作事项:

  1.活动前5天xx店制作报名登记表,并于活动前2天xx店通知顾客将作品提前一天交往xx店进行展示。(展示时间6月1日~6月5日)。

  2.评比由xx店上交前10名的作品,由xx科进行评比,并评比出前三名。

  3.活动前6天营销店出海报在商场门口处进行宣传,增强参与性。

  4.xx店的营销员收集作品后统一进行展示,xx科并进行评比,得出前三名的最佳门店。

  5.第二阶段需跟前6名的顾客做好解释工作,并咨询需要准备那些物资,并按要求准备到位。

  6.奖品设置一阶段一等奖奖价值100元的礼品一份(进价80元左右)

  二等奖奖价值80元的礼品一份(进价50元左右)

  三等奖奖价值60元的礼品一份(进价30元左右)

  鼓励奖凡参与的顾客均送价值10元的礼品一份。

  费用小计:(略)

  二阶段(选择5家门店进行比赛)

  一等奖奖价值200元的礼品一份(进价150元左右)

  二等奖奖价值150元的礼品一份(进价100元左右)

  三等奖奖价值100元的礼品一份(进价50元左右)

  鼓励奖奖价值20元的礼品一份(进价5元左右)

  费用小计:(略)

超市计划书 篇8

  一、项目介绍

  项目名称:基地

  项目规模:50平米超市

  项目基础设施:蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员2名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣传页若干等。

  项目产品简介:

  蔬菜类:

  1)根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。

  2)白菜类:包括大白菜、青菜。

  3)茄果类:包括番茄、茄子、辣椒。

  4)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。

  5)豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

  6)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。

  7)薯芋类:包括马铃薯、山药、姜等。

  8)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。

  9)水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

  10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。

  11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

  水果类:

  1)浆果:草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、荔枝

  2)梨果:苹果、梨、山楂

  3)核果:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子

  二、项目分析

  1、城乡居民生活水平不断提高,消费观念和方式发生深刻变化,人们对食品安全的要求越来越严格,愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。

  生活中食品安全问题的频繁出现,政府加强了对市场的监督管理,以保证人们有一个健康的消费环境,从而也有利于创造一个好的市场环境,绿色营销可以迎头而上,这表明,绿色产品的市场潜力非常巨大,市场需求非常广泛。

  现在人们受教育程度相对较高,消费能力较强,对生活方式有了一定的品味和档次要求,有着超前的消费理念,对消费的产品或服务有一定的档次要求,愿意接受好的消费环境和产品。

  由于技术的进步,人们通过大棚技术生产反季节蔬菜,再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步,保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。

  2、从需求角度分析蔬菜消费行为,蔬菜研究表明:蔬菜鲜销仍然是主体,未来10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平,蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势,对蔬菜质量安全重视程度增加,未来的蔬菜消费结构需调整,蔬菜加工品的消费需求量将会增加。

  消费者市场购买行为的主要特点:

  (1)消费者市场的购买具有多样性,不同的人有不同的爱好,而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜,所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性,一次会买不同的蔬菜。

  (2)从交易规模和方式看,消费市场的购买人数多,市场分散,交易次数频繁,但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率,而且蔬菜易腐烂,必须做好保鲜工作。

  (3)蔬菜作为日常必需品,消费者需求弹性小,同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在,消费者的购买具有较大程度的可诱导性,对一些促销手段会有较好的反应。

  3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果,根据破损程度采用不同的处理方法,轻度破损的.进行打折促销,低价处理,破损严重的直接处理掉。在营业过程中,理货员每天对店内果蔬进行分类处理,对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销,对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查,看其是否在保质期以内,或看其是否已经处于变质的前期,及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下,提前告知消费者将要提价或者降价的产品,方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的商品,防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。

  4、在开业前期主要采用低价渗透,让消费者知道我们的果蔬店,为吸引广大消费者持续购买,我们采用了各种各样的促销方式:

  (1)发放宣传页:制订精美的宣传页,上面明确注明店内的促销活动,在小区内发放,吸引消费者前来购买。

  (2)限时抢购:选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行限时抢购,招徕顾客,为小店增加人气,同时带动其他果蔬的销量。

  在以后正常的营业运转中,为了保证顾客流量,同时也为了吸引更多的顾客,绿色基地可以以下不同的促销手段:

  (1)今日特价:每天都推出一种特价蔬菜或者是水果,吸引消费者前来购买。

  (2)节日促销:在一些重要的节假日中,店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券(优惠券只能按上面的面额抵现金使用,但不能兑换现金。

  (3)会员积分:凡在本店内一次性购买金额达到xx元(包含xx元)以上,即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张,该会员卡可以累积积分,一元可积一分,积分达到xx元以上者即可兑换一些精美的礼品或者是价值不等的优惠券,积分越高,面额越大。

  三、基础建设资金

  果蔬货架:xx元

  电子秤:xx元

  空调:xx元

  电脑:xx元

  收银设施:xx元

  房租:xx元

  装修:墙面翻新,照明设施,监控设施,总计xx元之内

  办理工商执照以及税务等手续约需xx元

  以上总计:xx元。

超市计划书 篇9

  前言:

  在西安,人人乐是比较有知名度的超市,给人亲切的品牌形象,并且以丰富的商品,雄厚的实力赢得了各个年龄层的消费者的喜爱。在**地区新开的超市周围有较多社区,且交通便利。人人乐超市为顾客提供“整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务”的理念以及提供“时尚,生活,服务”的目标都是不论长期或短期广告都应该遵循的策略基础并使之在新老顾客心理形成长久的品牌印象。

  短期广告策略要点:

  1,通过举办开业典礼宣传快乐购物的理念

  2,通过报纸平面广告,电梯广告,移动电视广告,DM向受众宣传开业信息

  3,开展购物送50元积分卡活动,最大限度的争取周边社区居民拥有人人乐积分卡

  广告媒体战略:

  一,媒体选择与组合

  报纸广告—西安晚报

  公交车身广告—选择经过此人人乐超市附近的公交路线

  POP广告—壁面广告,陈列架POP,柜台POP,旗帜等

  电梯电视广告— 附近社区及写字楼内

  DM广告—超市内促销商品告知

  开业庆典促销活动

  二,媒体策略

  1,开业前期:动员除了DM外所有媒体,告知受众开业信息,广告以告知为目的,并传达开业活动主题:人人乐,快乐购物好地方。

  2,开业当天:增加POP广告

  3,开业后期:前期广告活动继续持续一个星期,并且将DM广告投放至附近各居民区和单位

  开业活动设计

  广告活动主题:人人乐,快乐购物好地方

  活动目标市场:周边步行及乘车两站内可到达超市的社区居民,附近的单位

  目标设定:

  1,最大程度使目标市场获得超市开业消息;

  2,直接或间接促进销售;

  3,推广为顾客提供“整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务”的经营责任;

  4,宣传“人人乐,快乐购物好地方”的活动主题

  前期准备:与商家协调开业一周内的商品促销,

  活动现场布置,

  邀请嘉宾(政府领导,人人乐超市集团领导,媒体人士,周边小区物业领导及业主代表,促销强度较大的商品的企业领导),嘉宾演讲稿准备及新闻通稿,

  联系并设计表演节目

  概念设计:

  根据消费者在购物中希望达到的目的,本次广告活动将主题定为:人人乐,快乐购物好地方,活动内容也以达到快乐的目标为宗旨。整个活动过程不仅由主持人引导,还特别邀请一位魔术师参与,将各个表演节目联结起来。同时体现了“传递‘时尚 服务 生活’”目标。比赛环节主要是根据超市为顾客提供“整洁的环境,快捷的服务”理念设计的。

  活动内容:

  10:00 腰鼓表演 (吸引观众)

  10:05主持人宣布庆典仪式开始 邀请嘉宾进场 介绍嘉宾

  10;15 邀请政府领导讲话

  10:20 邀请人人乐超市集团领导讲话

  10:25 邀请商家企业领导讲话

  10;30 主持人致辞感谢各位嘉宾 并有请以上嘉宾(5人)进行剪彩

  10:35 歌手演唱 (通俗 伴舞 互动)

  10;40 —10;45主持人致词 并与魔术师配合完成魔术表演 与现场观众进行互动 并 参与一下几个节目的表演

  10;45—10;55 商品整理比赛 (体现整洁的环境理念)

  主持人告知现场观众在这一环节中可以参与现场竞猜活动,选出自己认为可以赢得比赛的选手。这一轮活动结束后,会立即抽奖,即有机会获得奖品。不论竞猜结果,只要参与都可以获得五元消费券。(抽奖券即为一张五元消费券,参加者须登记才可以参与投票)

  由魔术师引出凌乱的在购物车内摆放的商品,商品均为参与促销活动的商品,请出事先被安排好的人人乐超市的员工参加比赛。在其比赛的过程中,主持人要不断介绍产品以及现场观众参与竞猜。

  10:55—11:00 邀请现场观众参与抽奖三名,现场进行颁奖

  11:00—11:05 主持人介绍大件商品的促销活动,鼓动消费者即日购买。

  11:05—11:10 超市员工数钱比赛 (主要体现超市快捷的服务)

  有请现场观众参与节目,如果没有,有请超市两位员工。发给两位员工一沓混合了10快,5快,1毛等钱数,在3分钟内数清,并且在这个过程中,主持人提问几道问题(问题的设置是关于人人乐集团企业文化,服务理念等),与“商品整理比赛”的环节一样,请消费者参与竞猜比赛。

  11:10—11:15 邀请现场观众参与抽奖三名,并现场进行颁奖

  11:15—11:20 主持人介绍购物积分卡活动,鼓励现场观众参与活动(凡在超市购满10 元物品,即可获得50元积分卡)

  11:20—11:30 全场抽奖活动(将以上两个环节所有参与者的投票进行抽奖包括10名三等奖,5名二等奖,2名全场大奖)

超市计划书 篇10

  一、活动目的

  1、以"新学期"为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,提高校园超市在学生心目中的信誉度和美誉度;

  2、以"新学期"刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额,实现销售业绩的增长。

  二、活动对象

  所有在校大学生以及周边小区居民

  三、活动时间和地点

  时间:20__年3月1日——20__年3月10日

  地点:校园超市内

  四、活动主题

  "尽享超低价,新学期巨献"

  五、活动方式

  1、活动期间,每3天前100名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶,而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精美套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参加"购物大抽奖"活动:特等奖:数码单反相机(1名);一等奖:超市500元购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值200元(5名);三等奖:高档毛巾一条(20名)。

  2、价格促销,活动期间生活必需品一律打七折,食品类一律八折。

  3、限时购买,将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售,时间为3月3日和4日。

  4、限量购买,将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品,由于价格便宜,所以每人限购2件。

  六、广告配合方式

  1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台;

  2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报;

  3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单;

  4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告

  七、前期准备

  人员安排:

  (1)安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识别和引导服务;

  (2)现场要有一定数的秩序维持人员;

  (3)现场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合;

  (4)应急人员(一般由领导担任,如遇政府职能部门干涉等情况应及时公关处理)。 物质安排:2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。

  人员培训:对现场咨询人员、销售人员进行培训,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。

  八、中期操作

  1、工作人员第一个到达现场,各就各位;

  2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内;

  3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应;

  4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品;

  5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字;

  6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。

  九、后期延续

  1、活动结束后要开总结会,比如本次活动销量情况,执行有效性,消费者评价与反应概况等;分析活动的优点和不足,总结成功之处,借鉴不足教训,只有不断的总结,才能更好的发展;

  2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。

  十、费用预算

  1、活动现场横幅、咨询台,海报、现场装饰1000元;

  2、活动宣传单打印1000元;

  3、校园期刊或报纸广告500元;

  4、发传单工作人员,在活动前派发,300元;

  5、(1)赠品:护手霜400支,20__元;精美套装200套,3000元;高档鼠标100个,3000元;

  (2)奖品:数码单反相机1000元;购物卡3张,1500元;大毛绒玩具5个,1000元;高档毛巾20条,400元;

  6、康师傅饮品300瓶,750元。

  合计成本:15450元左右

  十一、意外防范

  1、如果出现促销商品缺货情况,要尽快用其他商品替补,避免不必要的纷乱;

  2、如果出现疯抢等混乱情况,做好疏通工作,必要时可以安排一定数量的保安人员;

  3、做好各种意外发生的防范措施,维护好现场的秩序;

  4、做好应急人员安排,必要时可以与公安及保安联络,请求其支援。

  十二、效果评估

  借助新学期这个契机,由于大学生们在开学之初资金都比较充裕,而且都需要购买一些生活用品等展开此次促销活动,采用一系列的促销手段,预期会产生满意的效果。

  一、基本情况:

  1、企业名:百货超市

  2、行业类型:零售

  3、组织形式:个体工商户

  主要经营范围:区中心,这里是人流的中心集合处

  4、经营地点:重庆市永川区人民广场

  面积:占地大概150平方米。

  选择该地点的理由:因为该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

  5、创业者个人情况:姚斌,男,二十二岁,本科。

  相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

  二、立项概述:

  我是一名大学生,专业是工程管理专业,从小对经营方面感兴趣。凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望开一间超市,用此来发展自己,是重庆市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

  随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、市场调查(见表)

  商圈范围:徒步商圈(二百米~五百米半径范围内);

  潜在的消费群体:居民区;

  消费能力:消费能力高;

  竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;

  市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理;

  商圈范围:居民住宅

  潜在的消费群体:消费能力中等

  消费能力:附近有一间中学

  竞争情况:邻近有几个小区(五百米~一千米半径范围内)

  市场潜力:消费观念增强,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少

  四、对其它大型超市的调查:

  1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

  2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

  3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

  4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

  5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

  需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

  6、仓储式超市的调查:

  在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

  可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

  适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  交通便利性。主要了解两方面的情况:

  a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

  b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

  五、开业前的市场调查:

  在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

  (一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

  2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

  3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

  (二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

  2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

  3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

  六、超市市场调查目的及内容:

  做好市调,提升竞争力~~一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

  零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆这就要学会如何做到商品正确市场调查。

  七、商品分类:

  1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

超市计划书 篇11

  一、 立项依据与目的的意义

  超市--超级市场(supermarket)的简称,属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现,便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可,成为一种风行全球的商业业态,被称为零售业的一场革命性变革。

  任何一个产业的发展,都离不开自身的正确定位--即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置,以及在产业空间的位置。

  社区便利店,是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,但是便利店自有其特点:

  一是营业时间长(许多便利店都采用24小时全日制形式),填补超市和一般商店营业时间较短的空缺;

  二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的,这既面向最广大消费群体日常的小额消费,也是便利店大量进货、降低成本的关键;

  三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后,又一种新兴的零售业态,是零售业发展的趋向。

  谈到社区便利店的形式,又分为两种:一是百货便利店;二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来,目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店,也是分类商品便利店的初级形式。

  本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。

  二、 研究内容与实施方案

  1、研究内容

  1-1零售业市场趋向

  零售行业的发展历程如下:(以济南市为例)

  ① 传统集市 (早期业态)

  ② 百货商场 (七、八十年代零售业态)

  ③ 仓储式超市 (九十年代零售业态)

  ④ 社区小型百货超市 (九十年代零售业态)

  ⑤ 大型百货超市 (新型零售业态)

  ⑥ 社区便利店 (当今最新零售业态)

  1-2 当前水果消费行为研究

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:

  ⑴ 集市水果摊 ⑵ 大型超市

  针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。

  对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

  下面以表格进行分类

  消费群体 群体组成 消费场所占比 消费倾向 消费心理

  水果摊 一般消费群体 中老年 70% 30% 低价、便利 实惠、实用

  超市   中高消费群体 中青年 40% 60% 品质、种类 时尚、高品质、诚信

  通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的"水果连锁超市"的销售形式,也是"水果连锁超市"的基本定位。

  结论:水果连锁超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高品质

  1-3 竞争对手分析

  我们已经做出了水果连锁超市的市场定位,那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解。

  前面提到,当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对比分析。

  进货

  集市水果摊:进货方式多以果品批发市场为进货渠道,单次进货量很小,以每天的销售量为进货依据,品种较少。

  大型超市:进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道,单次进货量较大,以每天的所有连锁门店销售量为依据,采取统一进货、统一售后服务的方式,品种多样。

  进货渠道虽不相同,但是都被加上了2到3个环节的利润。进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外,最主要的是被果贩或水果经销公司扣除了利润。

  销售方式

  集市水果摊:水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具,机动性比较强,一般在居民区出入的主要路段贩卖,定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。

  大型超市:超市的销售方式可谓灵活多样,在大型的卖场里,讲究商品的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域,把不同价格不同档次的水果分开陈列,并且设立折扣区或特价区,明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略。

  大型百货超市的销售方式正是我们借鉴和学习的类型。水果超市的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称重和结算,做到诚信服务,并且要提出"包退、包换、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施,把优质的水果以最廉价的价格卖给顾客,充分发挥为社区居民服务的宗旨,力争做到社区内最优秀的水果采购代表。

  售价

  集市水果摊:由于是小本生意,所以售价的变动幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外,其他时间售价变动不大。

  大型超市:售价变动灵活,在一天中的销售过程中,可能进行多次变价,并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价。

  相同的是,售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的。不同的是,水果摊的变价策略相对单一,一般只是在傍晚时段进行降价出清,避免积压。而超市的变价策略就比较灵活,除了傍晚的变价出清外,还会有很多变价策略,目的是最大限度的贩卖货品,提高销售和毛利。

  储存

  集市水果摊:水果摊的储存办法很简单,一般是存放在干燥通风的地方,因为每次进货量小,所以储存工作不是很重要的环节。

  大型超市:由于每日的周转量大,进货较多,超市必须做好储存工作。储存的方式是把水果放在特定的冷库中,保持适当的温度以进行保鲜。

  超市的冷库(或保鲜设备)的投资是比较可观的,水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间,不仅能够延长水果的保鲜期,也可以更大限度的周转货品。

  综上所述,在进货、销售方式、售价、储存等几个环节,我们不难看出:

  集市水果摊 大型超市

  进货 直接在批发市场进货, 由水果经销公司送货,

  量小、品种少 量大,品种多

  销售方式 靠近居民区、 销售方法多样,明码标价,

  流动性强 分区分类陈列、促销方式灵活

  售价 变价方式单一 可随时变价

  储存 基本没有储存办法 有专业的储存设备

  由此可见,集市水果摊唯一的优势在于,在居民区的出入路段进行销售,给消费者带来了便利,从而成为经久不衰的销售形式。而超市几乎占到其他的全部优势,销售方式的灵活性、售价的透明化、储存设备的应用等等方面都是--超市,这种新兴零售业态的独特魅力。

超市计划书 篇12

  一、活动目的:

  1.__x超市感恩节的起源:自__年开始,__x超市每年10月份都会凭借雄厚的实力和品牌号召力推出“感恩节”大型促销活动。这是与“百团大战”、“八月重头戏”相呼应的__x超市独创的三大促销活动,是__x超市强大的促销活动品牌。感恩节活动期间,__x超市将携手众多合作伙伴,精选出具有超级震撼的低价商品及系列优惠活动,为全市人民奉献丰盛的购物盛宴。

  二、活动主题:__x超市第六届感恩节隆重开幕!

  三、活动时间: __年10月9日至10月29日

  四、活动内容:

  活动一:金秋感恩价---感恩篇

  秋冬商品、全新上市,第6届感恩节隆重开幕,感恩节期间,穿着类商品、百货类商品,家电类商品全场感恩价(部分商品低于成本价),价格一降到底,好机会一年一次,不容错过。

  活动二:真情感恩礼---礼包篇

  感恩节期间,每天进店前100名顾客,购物满20元即可凭票到一楼总服务台领取感恩大礼包一份。

  活动三:实惠感恩心---送券篇

  感恩节期间,超市购物满39元、服装、百货、家电类满88元赠华诚美食广场肥牛10元代金券一张,以此类推,单张小票限5张。

  活动四:新郎感恩日---买赠篇h

  感恩节期间,新郎西服送豪礼,满298元赠袜子,满498元赠领带,满598元赠腰带,满998元赠衬衣,满1598元赠衬衣.腰带,满3000元赠498元休闲服一件。

  新郎休闲服全场6折起,并推出衣旧换新活动:一套旧西服折价:150元,单件折价:100元。

  活动五:感恩宣言---祝福篇!

  感恩节,感恩礼、感恩价、感恩心,在这感恩的时刻,让我们在感恩长卷上留下自己对亲人、友人、爱人的祝福,表达我们感恩的心。

  五、广告宣传:

  序号项目位置备注

  1、电视台广告、飞字广告,电视台媒体播放时间:10月1日至10月6日

  2、气象局广告电视台媒体播放时间:10月1日至10月5日

  3、dm(2万份)活动内容大度8开2张4页码

  5、感恩价格牌1万 500份全楼通用.7__4=1万 17__5=500

  6、喷绘中厅活动内容

  7、播音服务台全楼播音内容为:促销信息

  8、卖场看板全楼主要通道看板吊挂等

  9、地贴全楼卖场主要通道

  10、门贴一楼所有通道门

  11、门外看板东门、圆门、南门大看板写真看板

超市计划书 篇13

  一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。

  1、中国超市发展迅速。

  超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。

  超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。

  2、超市,理想的投资机会。

  需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。

  体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。

  b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。

  这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。

  如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。

  二、化邦公司经营超市的设想

  1、总体构想

  华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。

  我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。

  我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。

  我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:

  a、一类店,面积约300—500平方米。具有宣传企业形象的作用,同时可作为区域市场的旗舰店或总店,承担一定的管理、协调职能;

  b、二类店,面积约200平方米。主要用于向中小城市中的大型社区、区域性商业中心以及农村城镇市场提供较为丰富的商品,满足顾客多方面的生活需求;

  c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。

  一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。

  在小城镇,我们将以一、二类店为主,利用资金、管理等方面的优势,拉开与当地零散经营业者的档次,面向城镇内所有顾客提供商品和服务,抢先确立在此类城镇内市场领先者的地位;

  2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想

  (1)、厦门市

  a、市场情况:

  总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。

  商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。

  交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。

  b、 竞争情况:

  区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。

  c、经营构想:

  做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。

  具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。

  (2)

  漳州市

  漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。

  漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。

  现以芗城区、龙海市为例做一分析。

  芗城区:

  a、市场情况:

  芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月,人均消费支出约480元/月。

  商业方面,旧有商业区以胜利西路两侧,新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展,新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺,使新居民区四周街道形成了新的小商业街。

  交通方面,大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具,其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。

  b、竞争情况:

  b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。

  ab类对手的商品价位普遍低于厦门。

  此外,还有闽南小商品批发市场,面向农村市场。

  c、经营理念:

  漳州市区面积小,不存在大的居民小区,个人购买力相对较低,出行以自行车摩托车为主,同类超市间存在激烈竞争。

  针对这些特点,我们拟以一类店介入市场,店址选在市区交通枢纽或商业区,以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客,站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店,吸引居民区顾客,最终成为城市内主要的市场领先者。

  龙海市

  a、市场情况:

  龙海市为县级市,市区人口约6—7万,加外来人口3—4万,计10余万人。居民以从事小商业为主,人均收入约500元/月,人均食品、日用品消费支出约300元/月。

  商业方面,商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制,失去了活力,但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。

  龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。

  b、竞争情况:

  有影响的竞争对手是兴华超市,面积约320平米(两层),商品品种少,价信位高,管理松懈,企业形象类似于厦门市的b类店。

  c、经营构想:

  以一类超市形式进入市场,在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者,成为市场领先者。

  这一方式适用于其它类似的小城镇。

  (3)、泉州市

  泉州市总人口约650万,另有外来人口约100万。人口密度较高,且分布不均,70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。

  泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。

  在市场情况与竞争情况方面,泉州、石狮、晋江类似于漳州,而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。

  (4)其它地区

  计划在未来2—3年内,通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验,开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。

  3、初步计划。

  在这一分阶段,我们的基本理念如下:

  目标顾客:厦门、泉州、漳州市区——门店周围500米以内(或5-10分钟行程内)年龄在15-40岁的城市居民,其中尤以白领和单身族为主;

  学校内——在校大学生;

  云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。

  货品种类:顾客感觉最方便、最常用的生活必需品,如:

  所有家庭食品、速食品;

  洗衣清洁用品;

  个人卫生美容用品;

  烟酒类;

  袜子内衣类;

  低价日用品;

  小五金;

  报刊杂志、文具用品等,卖场约一半面积搞非食品、

  经营特色:突出快速、方便,满足例常性购买或便利购买的需求;以产品质量高服务亲切,拥有现代化的设备区别于一般传统杂货店;

  管理原则:在良好的分工的基础上,做到:

  简单化,即作业程序简单化,减少不必要的报表与手续;

  制度化,即制度手册作业程序明确,新手也能顺利接手;

  专业化,即专业分工,各司其职;

  标准化,即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。

  根据企业上述构想和对市场情况的分析,初步制定未来几年的超市发展计划:

  第一年(__年7月1日—__年7月31日),超市总面积计划达到6000平方米,初步进行网络化经营,并培养大量管理人才。具体说:

  一、厦门市区:一类店1家,三类店8—10家;

  集美、杏林、同安等周边城镇:二类店1—3家;

  二、漳州市区:一类店1家;

  经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城:一类店3—5家;

  三、泉州市区、石狮、晋江:一类店2—3家;

  经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一类店3—5家;

  第2—3年,可根据实际市场情况,或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路,选择市场情况较好的省份,重复福建省的经营经验。

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